Unsere Kaltmenüs, ausgenommen Menü 5 (nur am Samstag möglich), können Sie jetzt täglich bestellen.
Menüplan Montag 05.12.2022 bis Sonntag 11.12.2022
| Menü 1 Montag 05.12.2022 | Menü 2 Montag 05.12.2022 | Menü 3 Montag 05.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Gemüsetortelloni an Kräutersauce Ratatouille Birnenkompott CHF 23.50 | Salat oder Suppe Rindsgeschnetzeltes "Stroganoff" Kartoffelstock Rosenkohl CHF 24.50 | Salat oder Suppe Spinatgnocchi gratiniert Kohlrabi mit Schnittlauch Aprikosenkompott CHF 23.50 |
| Menü 1 Dienstag 06.12.2022 | Menü 2 Dienstag 06.12.2022 | Menü 3 Dienstag 06.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Makkaroni «alla cinque Pi» Erbsen à la Crème Pfirsichkompott CHF 23.50 | Salat oder Suppe Marinierter Schweinshohrücken Kartoffelgratin Blumenkohl mit Petersilie CHF 24.50 | Salat oder Suppe Gefüllte Peperoni auf Gemüsecreme Schwarzwurzeln gratiniert Litschikompott CHF 23.50 |
| Menü 1 Mittwoch 07.12.2022 | Menü 2 Mittwoch 07.12.2022 | Menü 3 Mittwoch 07.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Tessiner Polenta mit Tomaten Blattspinat Apfelschnitze CHF 23.50 | Salat oder Suppe Hirschpfeffer "Jäger Art" Spätzli Rotkraut mit Maroni CHF 24.50 | Salat oder Suppe Toast "Hawaii" Fenchelgemüse Baby Rüebli CHF 23.50 |
| Menü 1 Donnerstag 08.12.2022 | Menü 2 Donnerstag 08.12.2022 | Menü 3 Donnerstag 08.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Basler Zwiebelwaie Lauchgemüse Ananaskompott CHF 23.50 | Salat oder Suppe Kalbsbraten an Rosmarinjus Spiral Nüdeli Grüne Bohnen CHF 24.50 | Salat oder Suppe Auberginenpiccata auf Peperonicoulis Bratkartoffeln Kürbisgemüse CHF 23.50 |
| Menü 1 Freitag 09.12.2022 | Menü 2 Freitag 09.12.2022 | Menü 3 Freitag 09.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Gemüselasagne mit Mascarpone Knackerbsen Birnen mit Preiselbeeren CHF 23.50 | Salat oder Suppe Hörnli "Bolognese" Mischgemüse Apfelmus CHF 24.50 | Salat oder Suppe Forellenfilet an Schnittlauchsauce Butterkartoffeln Rahmspinat CHF 23.50 |
| Menü 1 Samstag 10.12.2022 | Menü 2 Samstag 10.12.2022 | Menü 3 Samstag 10.12.2022 |
|---|---|---|
| Salat oder Suppe Steinpilzrisotto mit Parmesan Ofentomate Zwetschgenkompott CHF 23.50 | Salat oder Suppe Pouletpiccata an Thymianjus Tomatenspaghetti Zucchettigemüse CHF 24.50 | Salat oder Suppe Ratatouille-Tartelette Selleriegratin Artischocken mit Basilikum CHF 23.50 |
Kalte Menüs
| Menü 4 | Menü 5 Wird nur Samstag 10.12. geliefert Sonntag 11.12.2022 | Menü 6 |
|---|---|---|
| Wurst-Käsesalat garniert mit Ei Tomate und Cornichon CHF 22.00 | Rindssteak mit Kräuterbutter Mini Rösti Broccoligemüse CHF 22.00 | Melonen mit Rohschinken 3 Sorten Salat fein garniert CHF 22.00 |
| Menü 7 | Menü 8 | Menü 9 |
| Birchermüsli mit Beeren 2 Sorten Käse CHF 22.00 | Roastbeef mit Kartoffelsalat fein garniert CHF 22.00 | Gemischter Salatteller mit geräuchertem Lachs fein garniert CHF 22.00 |
Dessert
| Dessert 1 | Dessert 2 | Dessert 3 |
|---|---|---|
| Caramelköpfli CHF 5.00 | Frischer Fruchtsalat CHF 5.00 | Fruchtkuchen CHF 4.00 |
| Dessert 4 | Dessert 5 | Dessert 6 |
| Cremeschnitte CHF 4.00 | Vanillecreme CHF 3.00 | Schokoladencreme CHF 3.00 |
- *Das von uns verwendete Fleisch stammt aus der Schweiz. Das Hirschfleisch aus Deutschland/Österreich. Beim Fisch verwenden wir Forelle aus Italien.
- *Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren wir Sie Telefonisch