Unsere Kaltmenüs, ausgenommen Menü 5 (nur am Samstag möglich), können Sie jetzt täglich bestellen.
Menüplan Montag 26.08.2019 bis Sonntag 01.09.2019
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Menü 1 Montag 26.08.2019 Menü 2 Montag 26.08.2019 Menü 3 Montag 26.08.2019
Salat oder Suppe Gemüse Risotto mit Basilikum Artischockenherzen mit Tomaten Aprikosenkompott 22.50 Fr. Salat oder Suppe Kalbsfrikassee mit Steinpilzen Kartoffelstock Erbsen-Rüebligemüse 23.50 Fr. Salat oder Suppe Champignontäschli auf Gemüsebett Gratinierte Schwarzwurzeln Knackerbsen 22.50 Fr.
Menü 1 Dienstag 27.08.2019 Menü 2 Dienstag 27.08.2019 Menü 3 Dienstag 27.08.2019
Salat oder Suppe Gemüsemedaillon auf Broccolicreme Buntes Gemüse Bratapfel 22.50 Fr. Salat oder Suppe Rindsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen Polenta Kohlrabigemüse 23.50 Fr. Salat oder Suppe Gnocchi-Sauerkrautpfanne mit Käse Erbsen à la Crème Ananas-Litschi Kompott 22.50 Fr.
Menü 1 Mittwoch 28.08.2019 Menü 2 Mittwoch 28.08.2019 Menü 3 Mittwoch 28.08.2019
Salat oder Suppe Apfelstrudel Vanillesauce Zwetschgenkompott 22.50 Fr. Salat oder Suppe Schweinsrahmschnitzel Kartoffelgratin Blumenkohl mit Petersilie 23.50 Fr. Salat oder Suppe Minirösti auf Lauchgemüse Gemüsebouquet Birnenkompott 22.50 Fr.
Menü 1 Donnerstag 29.08.2019 Menü 2 Donnerstag 29.08.2019 Menü 3 Donnerstag 29.08.2019
Salat oder Suppe Hörnliauflauf mit Gemüse Broccoligemüse Apfelmus 22.50 Fr. Salat oder Suppe Pouletsaltimbocca an Madeirajus Risotto Zucchettigemüse 23.50 Fr. Salat oder Suppe Pfannkuchen mit Gemüseragout Ofentomate Apfelschnitze 22.50 Fr.
Menü 1 Freitag 30.08.2019 Menü 2 Freitag 30.08.2019 Menü 3 Freitag 30.08.2019
Salat oder Suppe Käseküchlein Kohlrabi à la Crème Pfirsichkompott 22.50 Fr. Salat oder Suppe Zanderfilet "Zuger Art" Salzkartoffeln Rahmspinat 23.50 Fr. Salat oder Suppe Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce Rösti Glasierte Rüebli 22.50 Fr.
Menü 1 Samstag 31.08.2019 Menü 2 Samstag 31.08.2019 Menü 3 Samstag 31.08.2019
Salat oder Suppe Spaghetti an Gorgonzolasauce Grilltomate 22.50 Fr. Salat oder Suppe Kalbshackbraten an Rosmarinjus Hörnli Fenchelgemüse 23.50 Fr. Salat oder Suppe Vegi Cordon-Bleu Blumenkohl gratiniert Blattspinat 22.50 Fr.
Kalte Menüs
Menü 4 Menü 5 Wird nur Samstags geliefert Sonntag 01.09.2019 Menü 6
Wurst-Käsesalat garniert mit Ei Tomate und Cornichon 21.00 Fr. Rindsmedaillon an Rotweinsauce Röstikroketten Gourmetgemüse 21.00 Fr. Melonen mit Rohschinken 3 Sorten Salat mit Brötchen 21.00 Fr.
Menü 7 Menü 8 Menü 9
Birchermüsli mit Brötchen 2 Sorten Käse und Salat 21.00 Fr. Roastbeef mit Kartoffelsalat fein garniert 21.00 Fr. Gemischter Salatteller mit geräuchertem Lachs reichhaltig Garniert und Brötli 21.00 Fr.
Dessert
Dessert 1 Dessert 2 Dessert 3
Caramelköpfli 5.00 Fr. Rüeblikuchen 5.00 Fr. Fruchtkuchen 4.00 Fr.
Dessert 4 Dessert 5 Dessert 6
Frischer Fruchtsalat 4.00 Fr. Vanillecreme 3.00 Fr. Schokoladencreme 3.00 Fr.